Slagtervarer
Kvalitetskød og ben
Bacon, skinke, hamburgerryg
Grillmad og grillpølser
Go' pris (hver dag)
Storkøbspakker
Pålæg og frikadeller
Flæskesvær, brød, specialiteter
Det grønne hjørne
Vin og øl
Ugens idéer
Dagens ret
Livretter
Familiens livretter (færdigretter)
Mad ud af huset
Smørrebrød
Tapas, pølse, ost
Frokostgæster
Buffetgæster
Grillgæster
Valgfri Menu
Supper og gryderetter
Højtider og sæson for
Student / konfirmand
Om os
Slagterhjørnet
De gode råvarer
Pølsemageri
Slagter I Femte Generation
Kontakt
Pris200kr.
Læg i kurv
Domaine Begude er en 29 hektar stor familieejet ejendom med marker i 320 meters højde for foden af Pyrenæerne.
Vi er i Limoux i det sydlige Frankrig, hvor vingården blev grundlagt i slutningen af det 16. århundrede (!) og i dag stadig dyrker det helt specielle terroir i området.
Der er tale om elegante cool climate-vine, der får masser af struktur og mineralitet fra det kølige klima på skråningerne og den lange vækstsæson.
Udbytterne er holdt ekstremt lavt - under 20 hl/ha for de enkelte vines vedkommende! Domænet drives økologisk.
Der er tale om forrygende vine til spotpris - og med deres ny lancerede enkeltmarks Chardonnay 'Elegance' går Begude Bourgogne i bedene: Fed, rig frugt, intens citrusolie, melon, smør og popcorn
Slagter Friis @ Udviklet i samarbejde mellem Slagter Friis,
og